Холодные закуски
-
Ассорти соленых и маринованных овощей
590 ₽
-
Брусника моченая
370 ₽
-
Буженина с хреном или горчицей
640 ₽
-
Винегрет
Диапазон цен: 490 ₽ – 670 ₽
-
Винегрет с сельдью
640 ₽
-
Винегрет с солеными грибами
670 ₽
-
Говядина под острым чесночно-сметанным соусом с клюквой
780 ₽
-
Грибы соленые (ассорти)
800 ₽
-
Грибы, маринованные белые
800 ₽
-
Грудинка копченая по-домашнему
550 ₽
-
Икра грибная
580 ₽
-
Икра красная
1100 ₽
-
Капуста квашенная
490 ₽
-
Колбаса нашего приготовления
650 ₽
-
Краб-салат (крабы, яблоко, майонез)
1800 ₽
-
Куриный рулет нашего приготовления
630 ₽
-
Лосось слабой соли
1550 ₽
-
Миноги маринованные
790 ₽
-
Оливье
690 ₽
-
Осетрина отварная с хреном
2300 ₽
-
Перцы, маринованные в меду
470 ₽
-
Помидоры, фаршированные сыром, майонезом, зеленью и чесноком
590 ₽
-
Редька с заправкой на Ваш вкус (со шкварками, со сметаной, с медом, с маслом)
480 ₽
-
Салат «Деревенский» (разные соленые овощи, лук, масло)
490 ₽
-
Салат «Курочка Ряба» (кура, свежий огурец, грецкий орех, яйцо, чернослив)
690 ₽
-
Салат из квашеной репы
490 ₽
-
Салат из свежих овощей
590 ₽
-
Салат из свежих овощей с креветками
790 ₽
-
Селедка с луком
490 ₽
-
Сельдь «под шубой»
690 ₽
-
Сытный мясной салат с заправкой №1 или №2
750 ₽
-
Шпик соленый с горчицей на огуречном рассоле
550 ₽
-
Язык отварной с хреном
750 ₽
Горячие закуски
-
Драники
Диапазон цен: 680 ₽ – 930 ₽
-
Кабачки жареные с помидорами и чесноком
570 ₽
-
Картофель печеный с кедровыми орешками и копченой грудинкой
590 ₽
-
Картофельное пюре запеченное
Диапазон цен: 450 ₽ – 550 ₽
-
Красная фасоль, томленая в горшочке с грецким орехом и кинзой
580 ₽
-
Легендарные пирожки с разными начинками (1шт)
330 ₽
-
Намасленные блины с красной икрой и сметаной
1350 ₽
-
Намасленные блины с лососем и сметаной
1800 ₽
-
Оладьи из тыквы с тыквенными семечками
590 ₽
-
Отварная цветная капуста с теплым маслом и сухарями
570 ₽
-
Отварной картофель со сметаной или маслом
350 ₽
Супы
-
Борщ
750 ₽
-
Борщ зеленый из птицы, с яйцом и сметаной
650 ₽
-
Борщ из медвежатины
1200 ₽
-
Крепкий ароматный бульон из нашей куры, старого петуха и утки (Еврейский пенициллин)
890 ₽
-
Постные щи из квашеной капусты с белыми грибами
690 ₽
-
Солянка мясная сборная
990 ₽
-
Солянка осетровая
1700 ₽
-
Солянка сборная грибная
990 ₽
-
Стерляжья уха с раковыми шейками и печенью налима
1650 ₽
-
Сытная похлебка с грибами
750 ₽
-
Уха «Царская»
1300 ₽
-
Щи из квашеной капусты со свиной и говяжей грудинкой
780 ₽
Мясные блюда
-
Бефстроганов «классический»
1400 ₽
-
Жаркое из мякоти кролика с лесными грибами и картофелем
1200 ₽
-
Копченая свиная рулька с тушеной квашеной капустой
1690 ₽
-
Котлета домашняя с пюре и соленым огурцом
950 ₽
-
Котлета рубленная из баранины
1100 ₽
-
Наша колбаса, жаренная на сковородке
990 ₽
-
Наша свинина, жаренная с разными овощами и солеными огурцами
1100 ₽
-
Пельмени домашние
850 ₽
-
Ребра ягненка, маринованные в белом вине с пряными травами, жаренные на углях
3100 ₽
-
Рубцы разварные или жареные
890 ₽
-
Шашлык из говядины
1900 ₽
-
Шашлык из свинины
1100 ₽
Блюда из птицы
-
Котлета по-киевски
1100 ₽
-
Котлета рубленая из утки с моченой брусникой и пюре
1100 ₽
-
Куриная котлета с печенью и клюквой
890 ₽
-
Пельмени из пулярки с лесными грибами
850 ₽
-
Печень птицы с лапшой на сковородке
850 ₽
-
Утка с тушеной квашеной капустой, подается с яблоком, запеченным с брусникой
1780 ₽
-
Цыпленок табака
1250 ₽
-
Шашлык из курицы
990 ₽
-
Шницель по-министерски
950 ₽
Блюда из дичи
-
Котлета из мяса кабана
1200 ₽
-
Котлета из мяса лося
1300 ₽
-
Котлета из мяса медведя
1400 ₽
-
Пельмени из дичи
970 ₽
-
Перепелка, приготовленная на Ваш вкус (1 шт.)
650 ₽
Блюда из рыбы
-
Зубатка или палтус
1100 ₽
-
Лосось жареный или гриль
1850 ₽
-
Пельмени из щуки
950 ₽
-
По-польски из осетровых
2990 ₽
-
Поджарка из осетровых
2990 ₽
-
Стерлядь паровая, гарнированная раковыми шейками, овощами с соусом
4300 ₽
-
Судак жареный с пюре и соленым огурцом
960 ₽
-
Форель, припущенная в огуречном рассоле с соусом тартар
1630 ₽
-
Шашлык из осетровых
2990 ₽
Овощные блюда
-
Кабачки жареные с помидорами и чесноком
570 ₽
-
Картофель, жареный с лесными грибами
990 ₽
-
Котлеты картофельные с грибной подливой или сметаной
590 ₽
-
Овощи по сезону гриль или запеченые
790 ₽
-
Оладьи из тыквы с тыквенными семечками
590 ₽
-
Отварная цветная капуста с теплым маслом и сухарями
570 ₽
Гарниры
-
Горох
450 ₽
-
Греча
290 ₽
-
Капуста тушеная с черносливом
350 ₽
-
Картофель «фри» с соусом на выбор
350 ₽
-
Картофель жареный из вареного
350 ₽
-
Картофель, жареный из сырого
350 ₽
-
Картофельное пюре
350 ₽
-
Картофельное пюре запеченное
Диапазон цен: 450 ₽ – 550 ₽
-
Рис отварной
290 ₽
-
Чечевица
450 ₽
Десерты
-
«Гурьевская каша»
490 ₽
-
«Медовик»
550 ₽
-
«Наполеон»
550 ₽
-
Блины сладкие с вареньем или медом на Ваш вкус
250 ₽
-
Конфеты «Кораблик»
250 ₽
-
Конфеты «Сливочная карамель»
250 ₽
-
Трюфель классический
250 ₽
-
Чернослив, фаршированный грецкими орехами под взбитыми сливками
490 ₽
Напитки
-
«Боржоми» 500мл
470 ₽
-
«Даусуз» (газированная) 500мл
380 ₽
-
«Даусуз» (негазированная) 500мл
380 ₽
-
«Кристэль» (газированная) 330мл
330 ₽
-
«Кристэль» (негазированная) 330мл
330 ₽
-
«Кристэль» (негазированная) 750мл
520 ₽
-
Квас хлебно-медовый (1,5л бутылка)
1400 ₽
-
Морс клюквенный (1,5л бутылка)
1400 ₽