Котлета рубленая из утки с моченой брусникой и пюре

ККАЛ: 255.10 (Б: 16.50 / Ж: 17.20 / У: 14.20) на 100 г
СОСТАВ: утка, курица, яйцо куриное, батон, сливки (10%), лук репчатый, соль, черный молотый перец, масло сливочное (82%), брусника моченая (брусника, сахар, лимон), укроп, петрушка, капуста «грузинская» (капуста белокочанная, свёкла, соль, уксус (9%), вода, перец чили, масло нерафинированное), огурцы соленые (огурцы, чеснок, хрен, чили перец, душистый перец, лист черной смородины, укроп), масло растительное.
АЛЛЕРГЕНЫ: злаки (батон — глютен), молоко (сливки 10%, сливочное масло), яйца (яйцо куриное) (см.гарнир!).